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En IÑAKI AZPIAZU PAELLAS preparamos esos platos clásicos que a muchos gustan, pero que pocos se preparan en casa. Con tradición culinaria española, con respeto y apego a esas tradicionales recetas que se han transmitido de generación en generación en el núcleo de nuestra familia.
* Recuerde que todo pedido e ingredientes están sujetos a confirmación.
| Paellas: |
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Hacer pedido |
• Paella tradicional española
trutro alas de pollo, costillitas de cerdo, pimiento morrón, chorizo español, camarones, choritos y sofrito de verduras y azafrán. |
$ 4.850 x persona
10 a 26 personas
$ 4.550 X persona
más de 26 personas |
• Paella valenciana, precio promoción
lleva todos los ingredientes de la paella
tradicional española la diferencia es la menor cantidad de camarones y chorizo y se despacha en paellera de acero o envase de
aluminio ( opcional ) |
$ 4.200 x persona
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• Paella tradicional con chuletitas de cordero
lleva todos los ingredientes de la tradicional española, pero se reemplaza las costillas de cerdo por las chuletitas de cordero.
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$ 5.400 x persona
10 a 26 personas
$5.050 X persona
más de 26 personas |
• Paella marinera
lleva todos los ingredientes de la tradicional española, mas ostiones, machas y calamares |
$ 5.950 x persona
10 a 26 personas
$ 5.550 X persona
más de 26 personas |
• Paella mixta con locos
lleva todos los ingredientes de la paella tradicional española mas una docena de locos cada 10 personas |
$ 5.950 x persona
10 a 26 personas
$ 5.400 X persona
más de 27 personas |
• Paella con calamares (arroz negro)
lleva todos los ingredientes de la tradicional española, mas calamares cocinados en su tinta (arroz negro) |
$ 5.950 x persona
10 a 26 personas
$ 5.550 X persona
más de 26 personas |
• Paella de Carnes
lleva trutros ala de pollo, costillar de cerdo, chuletitas de cordero, fondos de alcachofa, pimiento morrón, chorizo español y base de verduras y azafrán. |
$ 4.850 x persona
10 a 26 personas
$ 4.550 X persona
más de 26 personas |
•Paella Iñaki
(Un lujo gastronómico)
lleva trutros ala de pollo, costillitas de cerdo,
fondos de alcachofas, pimiento morrón, chorizo español, camarones gigantes, locos, choritos, azafrán y el característico
toque de las paellas vascas que le da el jamón serrano.
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$ 6.950 X persona
10 a 26 personas $6.390 x persona sobre 26 personas
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| • Paella Catalana
lleva todos los ingredientes de la Paella tradicional
española pero se realiza con la receta catalana, es decir con la
cantidad abundante de caldo que se acostumbra en esa región de España.
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$ 5.400 X persona
10 a 26 personas
$5.050 X persona
mas de 26 personas
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| • Paella Vegetariana
Fondos de alcachofa, pimiento morrón rojo y verde, palmitos, champiñones, aceitunas, choclo, arvejas, perejil, cebolla, tomate. |
$ 4.890 X persona
10 a 26 personas
$4.550 X persona
mas de 26 personas |
• Extra adicionales
camarones, locos, calamares, machas, ostiones, chuletitas de cordero, jaiba, fondos de alcachofa.
(si desea agregar alguno de estos ingredientes adicionales el valor es de $600 por persona)
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* Además de una excelente presentación y decoración de la paella se entrega en una paellera de acero con fuente para poder ir directo a la mesa, ya que la paella llega caliente y lista para servir.
Se retira en los días posteriores, sin solicitar cheque en garantía. |
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| Guisos: |
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• Chupe de locos
(locos, salsa de tomate, crema y un toque de ají cacho de cabra) |
$ 5.490 x persona
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• Pastel de jaiba
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$ 5.490 x persona
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• Chupe de centolla
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$ 6.490 x persona
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Hacer pedido |
| * La presentación es en una paila de greda la cual queda de regalo como una atención a nuestros clientes. |
| Tortillas: |
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• Tortillas españolas de papas
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$ 1.300 x persona
Mínimo 15 personas |
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| vinos: |
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• Vinos de viñas emergentes a buen precio
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$ 2.900 la botella
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| Postres: |
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• Torta almendra, torta nuez elaboración casera, imperdible
Torta entera($ 15.000 15 a 20 personas)
!/2 torta ($ 9.000 7 a 12 personas) |
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Hacer pedido |
| * Todos los postres son elaboración nuestra. |
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